A szilágysági gombatermesztés a Németi házaspár nevéhez fűződik. A cégről tudni lehet, hogy 210 ember számára biztosítanak munkahelyet, hetente 80 -100 tonna között termelnek barna és fehér csiperkegombát.
A szilágysági gombatermesztés a Németi házaspár nevéhez fűződik. 2002-ben hozták létre a vállalkozásukat, egy Szilágy megyei farmon, Szilágynagyfalu községben, teljes egészében magántőkéből, mely a Boglár Champ Kft. névre hallgat. Egyszerű munkás emberként dolgoztak Magyarországon és úgy gondolták, hogy a kint szerzett gombatermesztési tapasztalataikra támaszkodva belevágnak saját üzletük létrehozásába. A jó időben és jó helyen hozott döntésük meghozta a gyümölcsét,tíz év alatt Románia és Délkelet-Európa legnagyobb és legmodernebb gombatermesztő üzemévé váltak, a romániai gombaforgalom több, mint a felét ők biztosítják. A cégről tudni lehet, hogy 210 ember számára biztosítanak munkahelyet, hetente 80-100 tonna között termelnek barna és fehér csiperkegombát. Az alapanyagok nagyobb részét Magyarországról , a takaróföldet Hollandiából és Magyarországról szerzik be. Normál körülmények között a telepítéstől számítottan 18-20 napra a termés leszedhető, csomagolható és már kerül is ki a piacra, természetes szakszerű tudás és megfelelő technológia mellett jön létre ez a folyamat. Jelenleg egy újabb ,nagyobb befektetésbe kezdtek bele, céljuk a 100 százalékban vegyszermentes gomba bevezetése az országba, ez egy több milliós beruházás, egy teljesen korszerű , ultramodern eljárás segítségével. Ez a kis történet bizonyíték arra, hogy egyszerű emberek is merjenek nagyot álmodni, mert a sok munka, kitartás mindig jóra vezet, a Németi házaspár története egy szép példa erre, ők eldöntötték, hogy nagy dolgot fognak létrehozni, mely hitüknek és hozzáállásuknak köszönhetően összejött.
Forrás: Erdélyi lap
