
A Pilze-Nagy Kft. idén ünnepli laskagomba alapanyaggyártó üzemének és a laskagomba termesztéshez kapcsolódó kutatás-fejlesztési tevékenységének 10. évfordulóját. Ebből az alkalomból egy tudományos szimpóziumot rendeztek a Pilze-Nagy Kft., a Kecskeméti Főiskola Kertészeti Főiskolai Kara és az MTA Szegedi Területi Bizottság Mezőgazdasági Szakbizottság Kertészeti Munkabizottság társszervezésében. A Bács-Kiskun Megyei Kereskedelmi és Iparkamarában pénteken megrendezett szimpóziumon és ünnepségen [...]

Tragikus veszteség érte a hazai gombaipari kutatást, 2012. október 29-én váratlanul elhunyt dr. Győrfi Júlia, a Budapesti Corvinus Egyetem Zöldség- és Gombatermesztési Tanszék docense. Győrfi Júlia a Keszthelyi Agrártudományi Egyetem agrárkémia szakán végzett 1976-ban. 1976 és 1992 a DUNA MGTSZ Gombatermelő Ágazatában dolgozott kutatómérnökként, növényvédelmi vezetőként, ahol a csiperketermesztés higiéniájával, betegségeivel foglalkozott. 1999-2001 között a [...]
2012. nov. 13. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Egy 20 kutatócsoportból álló kutatócsoport, köztük a Wageningen Egyetem nemesítőivel befejezték a csiperkegomba (Agaricus bisporus) géntérképezését. Ez az eredmény hatalmas előrelépést jelent a gombatermesztés fenntarthatósága és az egészségre gyakorolt hatás kutatása területén. A csiperkegomba teljes genomját a PNAS-ban publikálták október 8-án. A kutatás során az 1980-ban a Wageningen egyetemen elsőként nemesített csiperke genomját használták. Ma [...]
2012. okt. 10. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Mintegy 300 millió éve, meglehetősen hirtelen fejeződött be a kőszén felhalmozódása. A kutatók úgy vélekednek, hogy ezért a fehérrothadást okozó gombák okolhatók, az általuk termelt enzim ugyanis elbontja a kőszénképződéshez szükséges lignint – a felismerés elvezethet egy olyan eljáráshoz, amellyel akár fából is nyerhető dízelüzemanyag. Egy nemzetközi kutatócsapat – egyebek közt a spanyolországi Consejo Superior [...]
2012. júl. 12. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

A Trichoderma nemzetségbe tartozó, agresszív fonalas gombák komoly károkat okozhatnak a gombatermesztésben; a Szegedi Tudományegyetem munkatársai a megelőzési és védekezési lehetőségek után kutatnak. A gombatermesztésben jelentős károkat okozó, ún. “zöldpenész” tünetegyüttes kialakulásáért a Trichoderma nemzetségbe tartozó fonalas gombák tehetők felelőssé. Az elmúlt években a hazai gombatermesztők a zöldpenészes megbetegedés megjelenését és terjedését észlelték csiperkén és [...]
2012. ápr. 22. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Kilencedik alkalommal rendezte meg az SZTE Tehetségpont keretében működő Sófi-alapítvány biológus ösztöndíj-konferenciáját, melyen a kutatásban kiemelkedő eredményeket elért hallgatók mérhették össze tudásukat. A Tehetségpontos konferenciára idén 12 nevezés érkezett. A doktori iskola kategóriában kilenc pályázó mérkőzött meg egymással. A mezőny erősségét mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a hallgatók összesített impaktfaktora 81,66 volt. Legutóbb 2009-ben [...]
2012. márc. 31. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Az 1970-es években azonosítottak olyan gombavírusokat, melyek a shiitake termesztésben megjelentek, de a jelenlétüket nem lehetett összekötni konkrét betegségek kialakulásával. A génszekvenciájuk egyelőre ismeretlen volt. A napokban jelent meg egy tanulmány, ami ezt a dupla szálú RNS (dsRNS) vírust azonosította kereskedelmi törzsekben és szekvenálását követően a genomja megismerésre került. A vírus a kísérletben a L. [...]

A koppenhágai egyetem kutatói egy dán gomba aktív hatású anyagait kutatták és arra jöttek rá, hogy a gomba néhány összetevőjének toxikus hatása van a ráksejtekre. Céljuk az, hogy ezen összetevők előnyös tulajdonságait egyesítsék, hogy az később felhasználható legyen a jövőbeli gyógyszerfejlesztésben. Ázsiában már régóta használnak természetes anyagokból készült gyógyhatású készítményeket, amire az ott élők meglehetősen [...]

A napokban újabb tagokkal bővült a magyar gombatermesztéshez kapcsolódó tudományos szakmai kör, miután sikeresen, summa cum laude védte meg PhD doktori munkáját és nyerte el a doktori címet a Budapesti Corvinus Egyetemen Geösel András és Szarvas József. Mindkét téma témavezetője a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karának Zöldség és Gombatermesztési Tanszék docense, Dr. habil. Győrfi Júlia [...]
2011. dec. 19. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Egy vadon növő, Délnyugat-Kína erdeiből származó mérgező gombából előállított vegyület segítheti a daganatsejtek pusztítását – állítják a Georgiai Egészségtudományi Egyetem munkatársai. Ismert, hogy a daganatsejtekben sérül a programozott sejthalál (apoptózis) folyamata, ami a hibás sejtek túlélését vonja maga után. A programozott sejthalál klasszikus útvonalán egy sejtfelszínhez kötődő anyag (például a TRAIL) indítja be a folyamatot. [...]
2011. okt. 18. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »