Sainsbury’s face un pas important pentru mediu prin trecerea la ambalaje din carton pentru produsele sale de ciuperci de marcă proprie. O schimbare care se […]
Tehnologie
Ghivece de plastic biodegradabile în cultivarea ciupercilor
Un grup de cercetare din Australia a început dezvoltarea de ghivece de plastic biodegradabile pentru cultivarea ciupercilor. Condusă de Dr. Nasim Amiralian, un cercetător la […]
Teste PCR împotriva agenților patogeni
In mod tradițional, prezența ciupercilor și bacteriilor patogene în ciupercării poate fi detectată prin cultivarea de probe microbiologice timp de mai multe zile. O echipă […]
Studiu privind necesarul de energie la cultivarea ciupercilor
Într-un articol recent, cercetătorii italieni au analizat cererea de energie pentru cultivarea ciupercilor la scară largă, cu consum mare de energie, în condiții industriale, pe […]
Mark den Ouden – De ce este importantă o amestecului de acoperire bună?
Proprietăți Amestecului de acoperire este alcătuit din turbă. Turba este formată din mulți pori mici și mari care acționează ca structuri de comunicare care afectează […]
Cum să îți faci o afacere profitabilă cu ciuperci?
Ai nevoie de o hală funcțională în care să cultivi astfel de ciuperci. Dacă alegi un sistem clasic de cultivare a ciupercilor poți folosi un […]
Noi tehnologii de cultivare a ciupercilor Shiitake și Pleurotus
O nouă tehnologie importată din Bulgaria pare să dea rezultate deosebite pentru cultivatorii de ciuperci Shiitake și Pleurotus. Află mai multe despre aceasta de aici: […]
De ce producatorii de ciuperci nu beneficiaza de subventii
Chiar daca Romania produce anual circa 20.000 de tone de ciupercii, producatorii autohtoni din acest sector sunt nevoiti sa se descurce pe cont propriu. In […]