
A Pilze-Nagy Kft. idén ünnepli laskagomba alapanyaggyártó üzemének és a laskagomba termesztéshez kapcsolódó kutatás-fejlesztési tevékenységének 10. évfordulóját. Ebből az alkalomból egy tudományos szimpóziumot rendeztek a Pilze-Nagy Kft., a Kecskeméti Főiskola Kertészeti Főiskolai Kara és az MTA Szegedi Területi Bizottság Mezőgazdasági Szakbizottság Kertészeti Munkabizottság társszervezésében. A Bács-Kiskun Megyei Kereskedelmi és Iparkamarában pénteken megrendezett szimpóziumon és ünnepségen [...]

A Trichoderma nemzetségbe tartozó, agresszív fonalas gombák komoly károkat okozhatnak a gombatermesztésben; a Szegedi Tudományegyetem munkatársai a megelőzési és védekezési lehetőségek után kutatnak. A gombatermesztésben jelentős károkat okozó, ún. “zöldpenész” tünetegyüttes kialakulásáért a Trichoderma nemzetségbe tartozó fonalas gombák tehetők felelőssé. Az elmúlt években a hazai gombatermesztők a zöldpenészes megbetegedés megjelenését és terjedését észlelték csiperkén és [...]
2012. ápr. 22. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Az 1970-es években azonosítottak olyan gombavírusokat, melyek a shiitake termesztésben megjelentek, de a jelenlétüket nem lehetett összekötni konkrét betegségek kialakulásával. A génszekvenciájuk egyelőre ismeretlen volt. A napokban jelent meg egy tanulmány, ami ezt a dupla szálú RNS (dsRNS) vírust azonosította kereskedelmi törzsekben és szekvenálását követően a genomja megismerésre került. A vírus a kísérletben a L. [...]

A koppenhágai egyetem kutatói egy dán gomba aktív hatású anyagait kutatták és arra jöttek rá, hogy a gomba néhány összetevőjének toxikus hatása van a ráksejtekre. Céljuk az, hogy ezen összetevők előnyös tulajdonságait egyesítsék, hogy az később felhasználható legyen a jövőbeli gyógyszerfejlesztésben. Ázsiában már régóta használnak természetes anyagokból készült gyógyhatású készítményeket, amire az ott élők meglehetősen [...]

A napokban újabb tagokkal bővült a magyar gombatermesztéshez kapcsolódó tudományos szakmai kör, miután sikeresen, summa cum laude védte meg PhD doktori munkáját és nyerte el a doktori címet a Budapesti Corvinus Egyetemen Geösel András és Szarvas József. Mindkét téma témavezetője a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karának Zöldség és Gombatermesztési Tanszék docense, Dr. habil. Győrfi Júlia [...]
2011. dec. 19. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Egy ambiciózus gombatermesztő vállalkozás Máltán gombaszedő robot fejlesztésén dolgozik, ami jelentős segítséget nyújthat a termesztőknek a szedés modernizálásában. A bonyolult fejlesztési projektet az Unió is támogatja. A vállalkozás, a Chadwick Mushrooms Farm Ltd. más cégekkel együtt a konzorcium tagja, amiben spanyol, török, görög, holland, lengyel és ciprusi műszaki személyzet és kutatók vesznek részt. Nem ez [...]
2011. máj. 17. | Kategória:
Technológia,
vezető hírek |
Tovább »

Létezik egy Brazíliából származó, mandulaillatú és -ízű, gyógyhatású gombafajta. Hasonlít a csiperkére, csak hosszabb a tönkje és nagyobb, barna kalappal rendelkezik. Biztató kísérletek folynak vele kapcsolatban a világban több helyen a rák megelőzésére, illetve gyógyítására. Ezer dollárba kerül kilója, szárítva. A gombafajtát Agaricus blazei-nek hívják. Ezzel a különleges élőlénnyel folytat termesztési kísérleteket egy fiatal tolnai [...]
2011. máj. 04. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

A brit gombakutatás újabb esélyt kapott a további munkára, köszönhetően az East Malling Research kutatóintézetének. Dr. Kerry Burton nemzetközileg elismert biokémikus – molekuláris genetikus, aki több éves tapasztalattal rendelkezik a gombák és más növények fejlődésbiológiai kutatásában. Burton azt követően csatlakozik az EMR-hez, hogy a közelmúltban bezárták a Warwick-HRI gombakutatással foglalkozó intézetét. Burton munkája a magas [...]
2010. dec. 10. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »

Gombakutatók és egészségügyi intézmények világszerte használják már azt az észtországi Tartu Egyetemen Urmas Kõljalg professzor által vezetett UNITE nevű adatbázist, ami alkalmas a gombafajok határozására a salátánkban lévő rókagombától az egyszerű penészekig. A folyamatosan bővülő, 9 éve működő gomba adatbázis jelenleg már 175.000 faj ITS szekvenciáját tartalmazza. Ez a rendszer számtalan alkalmazási lehetőséget rejt magában, például [...]
2010. dec. 07. | Kategória:
Tudomány,
vezető hírek |
Tovább »