Interjú

Gazdaság Interjú

Országos márkanév a szilágysági gomba

Internetes reklámok és mezőgazdasági szaklapok szerint az étkezési gomba termesztése a román mezőgazdaság legjövedelmezőbb ágazata. Az országban működő néhány nagyobb és 30-40 kisebb gombatermesztő farm […]

Gazdaság Interjú

Egzotikus gombák az alagsorból

A gomba az alagsorban az átlagos lakástulajdonosnak felér egy átokkal. Nem úgy a Wredenhagen-i Gerda Lichtenau-nak, aki egy használaton kívüli szeszfőzde boltívei alatt teljesen vegyszermentes […]

Gazdaság Interjú

Robban a gombabomba

Akár 30-40 százalékkal is növekedhet a következő öt évben a magyar gombatermelés. A korábbi visszaesés megállt. Régen nem került a piacra új laskagombafajta – most […]

Interjú Videó

Új módszer kell!

Ahogy az az elmúlt években már egyre több szakmai fórumon, rendezvényen elhangzik, a magyar gombatermesztés, a hazai gombaipar folyamatos lemaradásban van a versenytársaihoz képest. Az […]

Interjú Tudomány

A gombatermesztés rejtelmeiről újra

Az eletmod.hu készített interjút Győrfi Júliával, a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kar Zöldség- és Gombatermesztési Tanszék tanárával, aminek második részét most közöljük. – Az ön […]

Interjú

A gombatermesztés rejtelmei

Nehéz dolga van annak, aki a hazai gombatermelésről szeretne pontos képet alkotni, hiszen a főbb termelők ádáz harcot folytatnak piaci pozíciójuk megtartása és bővítése érdekében, […]

Interjú

Céges karrier, vagy gombatermesztés…

Bryan Crigler otthagyta a jól fizető céges állását, hogy végre megvalósítsa az álmát. Ma már a saját farmján megtermelt gombából él. Bryan tavaly indította be […]