Az ír gombaipar napjainkban, hasonlóan más élelmiszeripari vállalatokhoz, különösen az alap élelmiszereket termelő ágazatokban nagy kihívásokkal küzd azon a piacon, ahol a legfontosabb szempont az […]
Címke: gombatermesztés
Nagy gombaüzlet készül Bedőn
Naponta 4 tonna csiperkegomba termelésére alkalmas, 8 gombaházból álló termesztőtelepet fejleszt egy román-magyar vegyesvállalat a Hajdú-Bihar megyei Bedőn. Részben saját forrásból, részben pályázati támogatásból hoznak […]
Válságban a hazai zsákos gombatermesztés
A Gazdakör műsorának legújabb részében egy rövid videóinterjút láthatunk egy ózdi termelővel, akitől megtudtuk, hogy az északi országrészben komoly problémák jelentkeztek a gombatermesztés versenyképességében. Természetesen […]
A magyar gombatermesztés története – csíragyártás
A magyar gombatermesztés története – csíragyártás Related articles: A magyar gombatermesztés története – komposzt gyártás A magyar gombatermesztés története – termesztés Gombatermesztési szakmérnök képzés szeptembertől […]
Gombatermesztés riportsorozat a Duna TV-ben, 1. rész
A Duna Televízió hajnali Gazdakör műsorában 2010 első hetében többek között a hazai gombatermesztési ágazat szereplőivel készítettek interjúkat. Ezekből szemezgettünk. A Gazdakör szerkesztői a műsorsorozatban […]
Otthon termett csiperke
A gomba termődoboz nem magyar találmány, ám hazai továbbfejlesztéssel már nem csak fehér kalapos csiperkegomba termeszthető otthon, hanem laska, shiitake vagy akár süngomba is. A […]