Címke: laskagomba

gombakolbász
Technológia

Gombakolbász, gombakrém, új szabadalom itthon

Füstölt kolbász gombából? Húsmentes gombakolbász? Talán furcsának hangzik, de igaz. Némethné Balázsi Éva könyvelőként laskagomba termesztő vállalkozóknak könyvelt, akik a gomba tönk részét nem tudták […]

Gazdaság Interjú

Egzotikus gombák az alagsorból

A gomba az alagsorban az átlagos lakástulajdonosnak felér egy átokkal. Nem úgy a Wredenhagen-i Gerda Lichtenau-nak, aki egy használaton kívüli szeszfőzde boltívei alatt teljesen vegyszermentes […]

Gazdaság

Laskagombát kapnak a rászorulók Kamuton

Korábban már írtunk arról, hogy a békési kis faluban, Kamuton közmunkások segítségével laskagomba termesztésbe kezdett az önkormányzat. Most mintegy 160-180 kilogramm saját termesztésű gombát osztott […]

Gasztronómia Videó

Balzsamesetes laskagomba saláta

Egy kiváló előétel, balzsamecetes laskagomba saláta a Miele Főzőiskola konyhájából! Mindenkinek javasolt, kezdőknek, profiknak egyaránt, mert egyszerű, könnyű és roppant egészséges étel. Hozzávalók: 25 dkg […]

Gazdaság

Közmunkások termesztik a gombát Kamuton

Laskagomba termesztésébe fogott helyi közmunkások segítségével a kamuti önkormányzat a közelmúltban. A tápláló gombával a település a rászorulókat segíti majd. Kamuton óriási hagyományai vannak a […]

Galéria Gazdaság

20 éves a kecskeméti Pilze-Nagy Kft.

Évente 1 milliárd forintos forgalom, 30 ezer négyzetméter termesztő felület, beszállítás hét nyugat-európai áruházlánc üzleteibe, 12 ezer tonna előállított laskagomba-alapanyag, 70 dolgozó: ezek a számok […]

Gazdaság

Pink and yellow mushrooms hit shops

Strange-looking pink and yellow mushrooms are set to liven up the vegetable aisle when they go on sale. The exotic mushrooms are not grown in […]