1997-ben a legkorszerűbb csiperkegomba csíragyártási technológiával épült meg a Sylvan Hungária Zrt. gyára Dunaharasztiban. Az idén húszéves üzem és logisztikai központ az élénkülő európai keresletnek […]
Címke: gazdaság
Tovább növekedett a magyar gombatermesztés
Hazákban a magyar gombatermesztés által legtöbbet termesztett gombafaj a csiperke és a laskagomba. A gomba nagyon egészséges, ennek ellenére az egy főre eső gombafogyasztás Magyarországon […]
Rekord forgalmat ért el az amerikai gombaipar
Minden eddiginél magasabb, 1,2 millárd dollár forgalmat produkáltak az amerikai gombatermesztő cégek az elmúlt évben, köszönhetően az új vezető trendnek, a „blending”-nek – közölte az […]
A Greenyard felvásárolja a lengyel Mykogent
A belga Greenyard Foods csoport bejelentette, hogy megállapodást kötött a Mykogen Polska-val, a lengyel gombakomposzt gyártóval a cég eladásáról. A vállalatnak négy termelő üzeme van […]
A hazai gomba fogyasztását népszerűsítő kampány indul!
Sok-sok éve várunk arra, hogy a hazai gombatermesztés is megkapja méltó helyét a hazai gasztronómiában, túljussunk a fogyasztók által ismert gombapörkölt-gombaleves-rántott gomba szentháromságon. Köszönhetően a […]
A Frichol baktériummal fertőzött enoki gombát hív vissza a boltokból
A német székhelyű Frihol Champignonvertriebs GmbH, ami a honlapjuk adatai szerint „Európa vezető gombaspecialistája” Enoki gombát tartalmazó termékeket hív vissza amit országszerte értékesítettek a Netto […]
Gombagazdaság Borzonton
Borzonton a főút mellett található a Gáll család kis kertészete. Lényegesen különbözik más mezőgazdasággal foglalkozók gazdaságától. Egyrészt abban, hogy itt, a térségben szokatlan termény fejlődik, […]
Rangos szakmai elismeréssel díjazták Erdei Balázst
A hazai agrárképzés centrumában, a Szent István Egyetem Kertészettudományi Karán november 23-án ünnepélyes keretek között több szakmai kitüntetés átadására került sor. Az intézmény kari tanácsa […]