A lóhús botrány és az import termékek környezetre gyakorolt hatása miatti ellenérzés segíti az angol és az ír gombaipart. Az ágazat a reneszánszát éli, mintegy […]
Címke: Nagy-Britannia
Új csomagolás – hosszabb eltarthatóság
Egy új, speciális csomagolóanyagot mutattak be a közelmúltban, ami fenntartható módon növeli meg a gombatermékek eltarthatóságát. A Sira-Flex Resolve nevű fólia, amit a brit központú […]
Új gombatermék a brit polcokon
Az elmúlt 30 évben először kerül a brit polcokra új típusnak nevezhető gombatermék. A termék neve „Forestire”, más csiperkegombákkal összehasonlítva valamivel édeskésebb és a párolásnál […]
Pink and yellow mushrooms hit shops
Strange-looking pink and yellow mushrooms are set to liven up the vegetable aisle when they go on sale. The exotic mushrooms are not grown in […]
A Monaghan nyári gomba kampányt indít
A brit Monaghan Mushrooms a nyári gombafogyasztás növelése érdekében rádió- és PR kampányt indított. A programot Simon Rimmer sztárséf irányítja, aki a BBC2 „Something for […]
Megszűnt a HRI gombaipari kutatócsoportja
A HRI Warwick egy kutatóintézet, ahol az alkalmazott kutatási eredményeket sikeresen ültették át éveken át az ipari termelésbe. A hírek szerint a folyamatban lévő kutatási […]
A Monaghan Mushrooms 12 millió eurós beruházása
Az ír Monagahan Mushrooms telephelyén, Tyhollandban, Brendan Smith az ír agrárminiszter adta át Európa egyik legmodernebbnek tartott 12 millió eurós gombaipari beruházását. A 18 termesztőházból […]
A Brit Gombaszövetség 3 éves népszerűsítő kampányt indít
A Brit Gombaszövetség bejelentette, hogy 2,6 millió Eurós, a friss gomba fogyasztását népszerűsítő kampányt indít idén az Egyesült Királyságban. A költségek felét az Unió, másik […]