Perioada de valabilitate Booster tehnologie ar putea ajuta la dublu, sau chiar triple, durata de viaţă a ciupercilor, studii sugerează.
Perioada de valabilitate Booster (SLB) tehnologie de Hefestus ar putea ajuta la dublu, sau chiar triple, durata de viaţă a unei game largi de produse de ciuperci, menţinând în acelaşi timp, de asemenea, o textură sensibile, estetice arata si gustul unic.
Acesta este verdictul Hefestus Israel, bazate pe creatorul de tehnologie, care a efectuat „de mai multe luni”, a cercetării şi dezvoltării privind ciupercile comestibile în laboratoarele de conducere europene.
Hefestus efectuate studii cu diverse soiuri de ciuperci, precum şi experimentele pe linii de ambalare a producătorilor de ciuperci, de ajustare SLB pentru a se potrivi nevoilor producătorilor de ciuperci şi a produsului în sine.
Scopul de a elimina oxigenul, care este componenta care accelerează de obicei, procesul de deteriorare, şi înlocuirea acesteia cu alte gaze naturale, care reduce procesul de imbatranire a produselor.
Potrivit grupului, proprietare de tehnologie SLB rămâne alternative mai bune „la vid ambalare, care să permită un lanţ de aprovizionare mai eficiente şi a extinde pieţele potenţiale pentru ciupercile.
„Tehnologia Hefestus” SLB este singura metodă în lumea de astăzi, care permite prelungirea semnificativă a perioadei de valabilitate în sectorul fructelor şi legumelor proaspete, si singura metoda care protejeaza natura lor sensibile „, a precizat grupul.
„Din moment ce producătorii de ciuperci cresc diverse tipuri de ambalaj şi le în tăvi diferite, tehnologia permite Hefestus rapidă înfiinţate şi crossover de la un tip la altul – îmbunătăţind astfel considerabil de producţie şi de extindere disponibilitatea diferitelor tipuri de ciuperci proaspete şi atractive de pe piaţă.”
