Sainsbury’s face un pas important pentru mediu prin trecerea la ambalaje din carton pentru produsele sale de ciuperci de marcă proprie. O schimbare care se așteaptă să elimine utilizarea a peste 775 de tone de plastic în fiecare an. Această reducere este echivalentă cu greutatea a 43 de autobuze londoneze cu etaj complet încărcate, marcând cea mai mare inițiativă de eliminare a materialelor plastice de unică folosință din istoria companiei.
Ce produse sunt implicate?
Trecerea la tăvițe de carton va fi implementată în toate cele 13 soiuri de ciuperci de marcă proprie. Inclusiv ciupercile baby button întregi, cupa închisă, organice și castane, până la sfârșitul lunii curente. Sainsbury’s subliniază faptul că această schimbare nu doar facilitează reciclarea pentru clienți. Ea contribuie, de asemenea, la un viitor mai sustenabil prin reducerea utilizării plasticului.
Două dintre mărcile de ciuperci de marcă privată ale retailerului, by Sainsbury’s și SO Organic, au finalizat deja trecerea la ambalajele din carton, în timp ce gama Taste the Difference ar trebui să finalizeze tranziția până la sfârșitul lunii ianuarie.
În conformitate cu obiectivele companiei
Claire Hughes, directorul de produse și inovații la Sainsbury’s, a subliniat efortul de colaborare cu furnizorii. Scopul este de a crește conținutul reciclat și reciclabilitatea, în conformitate cu angajamentul companiei pentru un viitor mai sănătos și mai sustenabil. Inițiativa face parte din eforturile continue ale Sainsbury’s de a inova ambalajele și de a înlocui plasticul acolo unde este posibil.
O mișcare care nu este fără precedent
Pe lângă ambalajul pentru ciuperci, Sainsbury’s a luat și alte măsuri pentru a reduce utilizarea plasticului. Sainsbury’s a redus plasticul din rolele de hârtie igienică și de bucătărie, economisind 485 de tone anual. Printre inițiativele anterioare se numără eliminarea tăvilor de plastic de la roșii în 2020, economisind aproximativ 75, și de la sparanghel în 2019, economisind aproximativ 32 de tone de plastic anual.
Industria ciupercilor mai are un drum lung de parcurs pentru a deveni cu adevărat sustenabilă din punct de vedere ecologic. Există deja exemple excelente, dar decizia Sainsbury’s este un exemplu excelent pentru sectorul ciupercilor.
Sursă: Sainsbury’s
