lengyel gomba, magas önköltség

A lengyel gombaexport tovább növekszik

A lengyel gombaexport 2015-ben elérte a 207 ezer tonnát, ami 308 millió eurós forgalmat jelent. Ez összehasonlítva az EU csatlakozás előtti, 2004-es adatokkal 2,4-szer nagyobb mennyiséget és háromszor nagyobb termelési értéket jelent.

polish mushroom export

A két legnagyobb európai gombatermesztő ország Lengyelország és Hollandia. A lengyelek az országban megtermelt gomba 70%-át, a hollandok a háromnegyedét exportálják. A lengyel export 90%-a kerül az Európai Unió piacaira: Németországba, Nagy-Britanniába és részben Franciaországba, a holland gomba útja ugyanígy alakul. Korábban az Oroszországba irányuló lengyel gombaexport kb. 70.000 tonna mennyiséget tett ki. A jelenleg tapasztalható magas uniós értékesítési mennyiség magyarázata egyszerű: köszönhetően az európai zöldséget és gyümölcsöt sújtó orosz embargónak Oroszországba nem jut el a lengyel gomba, így a végül az EU-ban landol. A lengyel gombát importáló, legnagyobb nem EU-s piac Belorusszia. Ne legyenek kétségeink arról, hogy Belorusszia csupán tranzitország Oroszország felé…

Forrás: FreshPlaza